Prontos para umas férias no Monte do Ramalho?
Junho vem com tudo: começa o verão, celebramos o solstício com o dia mais longo do ano, as noites ficam mornas, abre a temporada das festas populares e bailaricos, chegam as sardinhas e as plumas de porco preto ao grelhador, há feriados simpáticos que esticam as férias, e muita animação à escolha.
É impossível não ser fã desta temporada mais leve e cheia de prazeres. Este mês já nos dedicamos ao ócio, um tópico sempre apetecível e importante – e a primeira sugestão mete água!
Aqui no Monte temos duas piscinas, uma tradicional, de águas transparentes e fundo de mosaico azul, e uma piscina biológica, igualmente refrescante, e povoada de fauna e flora naturais. Na lonjura da propriedade ainda se podem cruzar com duas barragens, para as quais temos canoas, se vos apetecer passear.
Ainda assim, temos mais um convite de frescura: um passeio de barco pela Barragem do Maranhão, com mergulhos incluídos.
Os nossos simpáticos parceiros Além Tejo Eco Tours estão instalados no Clube Náutico de Avis e propõem-vos um conjunto de actividades de lazer sustentáveis, no seu barco movido a energia electro-solar, sem consumo de combustível, emissão de CO2 ou ruído!
Podem escolher um passeio diurno ou ao pôr-do-sol dourado, fazer um piqueniques em família, a dois, ou com os amigos, stand up paddle e até sessões de team building (depois das férias, claro!). São muitas as sugestões que estes simpáticos vizinhos põem à vossa disposição, com uma paisagem soberba e tranquilidade contagiante.
Depois dos mergulhos, vamos comer, obviamente.
No Monte, estamos no fim das nêsperas e esperamos pelos figos pretos e doces. O alecrim, o azeite e as azeitonas temperadas, juntamente com generosos nacos de pão, fazem companhia aos churrascos.
Basta combinar o almoço ou jantar (ou ambos), entregue à porta ou para piquenique, enquanto estão por cá – e fiquem a saber que também podem juntar um grupo de convivas e vir cá almoçar. Nós tratamos de tudo!
Localmente, se quiserem ir dar um passeio, não devem perder as migas de espargos selvagens, a sopa de tomate e a sopa de cação, três clássicos alentejanos e três especialidades regionais.
Para os mais audazes e resistentes à sesta, sugerimos uma prova de vinhos na Fundação Abreu Callado, a adega mais antiga e emblemática do concelho de Avis.
De regresso à uma das casinhas, é altura de abrandar o ritmo. Duas sugestões de leitura, com dois Saramagos, José e Alfredo.
Grandes clássicos, para desfrutar e descobrir à sombra mansa da tarde: Levantado do chão, de José Saramago, onde gerações da família Mau-Tempo retratam cinco décadas de vida e luta de classes no Alentejo, em tempos de ditadura, e o Livro-Guia do Alentejo, de Alfredo Saramago, historiador e gastrónomo, com fotografia de Duarte Belo.
Antes do jantar sob as estrelas, o mais glorioso pôr-do-sol, no seu compasso natural, a cobrir a paisagem de ouro e rosa.
É uma experiência mágica, e um privilégio cá de casa, garantimos!
Fotografias belíssimas da Madalena Tavares.
