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...ouvir o silêncio

Casar no Monte do Ramalho

Bouquet de noiva branco para casar no Monte do Ramalho

Casar no Alentejo soa-nos sempre a uma bela ideia e um casamento no Monte do Ramalho só pode ser bestial – iremos mostrar-vos como tudo acontece! Imaginamos um longuíssimo fim-de-tarde de calor manso, mesa farta e gulosa, entre salgados, doces e os bons vinhos alentejanos, paisagem ampla e serena e, claro, uma festaça sob as […]

Abrimos portas à produção fotográfica

Produção fotográfica no Monte do Ramalho, com Margarida Vila Nova Fotografada por Frederico Martins

Na primavera de 2022, Frederico Martins e a sua equipa escolheram a paisagem do Monte do Ramalho para uma produção fotográfica com Margarida Vila Nova, para a revista Solo. Nas suas palavras, “o sítio ajuda-nos a construir o cenário da história que queremos contar e é um ponto fundamental para criar o personagem. Com uma […]

Vamos falar de gastronomia alentejana?

Gastronomia alentejana e um jantar al fresco no Monte do Ramalho.

Há alegria à volta da mesa e a gastronomia alentejana – ou nacional! -, ainda que singela nas suas origens, enche-nos o estômago e a alma! Das memórias dos sabores da infância à alta cozinha, sofisticada no gosto e na forma, é um facto óbvio que os povos do mediterrâneo gostam de comer e a […]

Casar no Alentejo na primavera

Casamento no Monte do Ramalho

Casar no Alentejo faz parte do imaginário de muitos pares casadoiros que já tenham passado pela nossa região. Podemos falar da paisagem ou da pausa que se respira, do calor que faz vibrar a linha do horizonte, das noites mansas e estreladas, da simplicidade genuína dos gestos, ou apenas da gastronomia, despretensiosa na sua função, […]

Visita guiada pelo Monte do Ramalho

Bem-vindos! O Monte do Ramalho, no coração de Avis, é uma herdade tradicional alentejana com diferentes espaços amplos, dentro e fora de portas. Com cerca de um século de história nas mãos da mesma família, o Monte do Ramalho foi inicialmente fundado como casa agrícola. Nos dias de hoje, reúne as condições necessárias para vos […]

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